Ricette dell'Accademia
Cantucci con mandorle
I cantucci alle mandorle sono fragranti biscotti tipici toscani, croccanti e profumati, perfetti da gustare a fine pasto intinti in un buon vin santo.
Il Bun
un prodotto accattivante che, per sua versatilità, ben si presta a esaltare ingredienti e alimenti d’élite, sia nell’ambito del dolce che del salato.
Pan de Com
Il “Pan de Com“, prodotto della tradizione lariana di inizio Novecento
Pane in cassetta
preparato senza glutine ottimo anche per pane e pizza in teglia fatti in casa
Pane rustico
preparato senza glutine ottimo anche per pane e pizza in teglia fatti in casa
Focaccia in teglia
preparato senza glutine ottimo anche per pane e pizza in teglia fatti in casa
Pizza in teglia
preparato senza glutine ottimo anche per pane e pizza in teglia fatti in casa
Pizza al piatto
preparato senza glutine ottimo anche per pane e pizza in teglia fatti in casa
Focaccia/pizza soffice in teglia
con farine LINEA PANIFICAZIONE 00 oppure LINEA TANTAFIBRA 1 - 2 AZZURRA
